mai 2023

Clafoutis aux cerises

Clafoutis sans pâte aux Cerises, Recette et histoire

Le clafoutis aux cerises est un dessert traditionnel français originaire de la région du Limousin. Ce plat sucré, apprécié pour sa simplicité et son délicieux goût fruité, est un incontournable des tables françaises, surtout pendant la saison des cerises.   Le clafoutis se compose principalement de cerises fraîches, de sucre, de farine, d’œufs, de lait …

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Table Royale

Banquet de couronnement : Les spécialités culinaires

Le sacre d’un nouveau monarque en Angleterre est un événement d’une grande solennité, marqué par des cérémonies et des traditions séculaires. Au cœur de ces festivités, la gastronomie occupe une place de choix. Plongeons dans l’histoire et la culture de la cuisine royale britannique lors des couronnements, en explorant ses racines, ses protocoles et ses …

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