Est-ce que le poivre est une épice ?
Le poivre est une baie du poivrier, une plante de la famille des Piperaceae. Le poivre noir est le fruit mûr du
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Quelle est la différence entre les épices et les condiments ?
Qu'est-ce qu'une épice ?
Les épices sont des produits végétaux (feuilles, fleurs, raci
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Poudre de poivrons rouge ou la couleur du goût
Le poivron en poudre n' est pas là que pour donner de la couleur à vos repas. Il est aussi bon pour la
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Zaatar
Qu’est-ce que le zaatar ?
Zaatar ou le thym libanais
Histoire du zaatar
L’histoire prend racine à l’époque de l’Egypte Antique. C’est un d
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Ingrédients
150 grammes de surimi coupé en petit morceaux
150 grammes de graines de semoule cuites
1 avocat coupé en morceaux
100 grammes de haricots
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Ingrédients
2 litres de lait
25 morceaux de sucre
2 cuillère à café de cannelle
1 pincée de sel
150 grammes de riz à dessert
Préparation
Faites chau
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Ingrédients
Pour faire 8 muffins :
125 grammes de farine
1 demi paquet de levure pour pâtisserie
100 grammes de poudre d'amandes
75 grammes de sucre
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Ingrédients
700 grammes de blanc de poulet en morceaux
700 grammes de courgettes
1 patate douce
1 poivron rouge
1 oignon
1 cuillère à café de sel
1 c
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Voyage au coeur des épices
L'idée de cette article est de vous faire voyager, dans le temps, d'une géographie à une autre et tout çà en découvrant le
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Histoire et appropriation du couscous en France
On constate, en premier lieu, que le couscous français, issu du couscous des premiers immigrés maghré
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