

Pour mieux digérer les féculents Elle stimule l’appétit, facilite la digestion et surtout en cas de repas lourd ou d’abus de féculents comme une assiette pantagruélique de pâtes elle empêche l’aérophagie. Elle supprime le mal de mer. Elle élimine les gaz stomacaux et aide à calmer les diarrhées. Antidépressive, elle agit sur le cerveau.
Consommez-la avec parcimonie car, en excès, elle devient carrément narcotique ou hallucinogène. C’est un puissant stimulant général. Elle apaise les douleurs rhumatismales. Elle participe à la régulation du cycle menstruel. Elle favorise le sommeil.
entière ou moulu
On a acheté de la muscade entière, on l'a utilisé pour nos préparations béchamel, top top.