Noël est l’un des moments les plus spéciaux de l’année et ce n’est pas seulement à cause du cadeau qu’on reçoit. C’est aussi le temps parfait pour passer du temps en famille et partager un bon repas, dont la bûche de Noël est incontournable. Alors si vous êtes à la recherche d’idées originales pour régaler tout le monde lors de votre prochain réveillon, voici 10 idées de bûches que vous pouvez préparer :
1. Bûche au chocolat fondant : Rien ne résiste aux saveurs intenses du chocolat et cette bûche en est une preuve irréfutable ! Vous obtiendrez une mousse crémeuse qui se mariera parfaitement avec les fruits rouges ou encore avec des copeaux de noix de coco.
2. Bûche glacée citron-framboise : Une recette originale qui saura ravir petits et grands ! La fraîcheur acidulée des framboises contraste délicieusement avec le goût sucré-acidulé du citron vert, assaisonnés d’une touche mentholée grâce à quelques gouttes d’huile essentielle de menthe poivrée… Un dessert plein de fraicheur !
3. Biscuit moelleux couvert d’une glace vanille/noisettes : Si vous cherchez une version plus « classique » sans trop y penser, optez pour ce biscuit ultra-moelleux garni d’une onctueuse glace vanille/noisettes… Une tuerie !
4. Gâteau aux amandes fourré à la crème Chantilly : Avec ses ingrédients simples et son montage simple également, ce gâteau saura satisfaire toute la tablée ! Les amandes apportent un croquant très agréable en bouche alors que la crème Chantilly adoucit le tout subtilement… Miammmmmmmm !!
5. Forêt noire revisitée façon crumble croustillant aux biscuits secs : On reste sur des saveurs classiques, mais revues et corrigés afin que chaque invité trouve son compte ! Le crumble croustillant donnera beaucoup de caractère à votre forêt noire alors que les biscuits secs ramèneront doucement le souvenir des Fêtes passées… Un pur moment nostalgique qui fera plaisir au grand comme au petit 😉
6. Cheesecake express framboises & bananes : Dans un esprit rapide, mais efficace (et riche) optez pour ce cheesecake express hyper facile à concocter avec ses 3 ingrédients principaux… Framboises & bananes accompagnées d’un peu sucre cassonade pour relever les saveurs fruitée… Parfait non ?!
7. Tiramisu pistache chocolat blanc : Et si on reprenait un classique italien ? Ce tiramisu ô combien savoureux sera certainement LE hit culinaire autour votre table puisqu’il allie ananas frais & chocolat blanc surmonté d’une chantilly pistache extra-savoureuse.. Yummyyyy!! 😋
8. Brownies caramel salted butter : Pour ceux qui adorent jongler entre douceur sucrée & salinité ; celui-ci est fait pour eux ! Son moelleux incomparable associé au goût intense du caramel salted butter feront fondre les papilles gustatives mêmes les plus difficiles.. Just try it 😉
9. Charlotte nutella/spritz cookie : Enviez encore plus original ? Optez alors pour cette charlotte Nutella / Spritz Cookie totalement addictive ! Sa texture unique va sublimer chaque cuillère avalée !! Osez y croquer sans modération ;P
10. Cupcake red velvet glacés aux morceaux cacao nibs : Enfin terminons notre liste par ces incroyables cupcakes red velvet fourrés au Nutella finement parsemés de cacao nibs torréfiés .. Mmmhhh!!! 🤤 🍰 🎄 🥰🥳