UNE RECETTE DE BOISSON HEALTHY AUX MYRTILLES ET PÊCHES !
Cette recette de smoothie à l’orange est la gâterie parfaite qui satisfera vos envies cet été (ou toute l’année) et elle regorge de myrtilles et de pêches nutritives et délicieuses ! Comme vous le savez peut-être, j’adore les smoothies toute l’année, c’est un excellent moyen d’ajouter plus de fruits et de légumes à votre alimentation et en ajoutant une source de protéines, vous en faites également une friandise ou un repas plus satisfaisant.
Essayez ce smoothie hydratant au concombre et à la pastèque ou ce smoothie à la pêche pour une autre recette de boisson estivale fraîche !
Les fruits surgelés sont un excellent ajout à toute recette de smoothie (pas besoin d’acheter surgelés, vous pouvez toujours congeler des myrtilles fraîches ou des fruits de votre choix comme des fraises) au lieu d’ajouter de la glace, vous emballez votre smoothie avec plus de nutriments et de saveur tout en le transformant en une boisson fraîche et rafraîchissante. Avec l’ajout de myrtilles surgelées, vous obtenez aussi une dose d’antioxydants, notamment des vitamines C et B !
Les pêches ajoutent également un peu de douceur à la recette (pas besoin d’ajouter de sucre, il suffit de trouver une belle pêche bien mûre), des fibres alimentaires, de la vitamine A, de la niacine, du potassium et de la vitamine C.
Afin de rendre ce smoothie plus copieux et satisfaisant, j’ai ajouté de l’avocat (vous ne saurez jamais qu’il est là à moins que votre smoothie ne devienne vert – ce smoothie devrait être violet à cause des myrtilles). Si vous n’avez jamais essayé l’avocat dans vos smoothies, c’est maintenant votre chance ! Cela me rappelle l’ajout de yaourt, donnant aux smoothies une texture plus crémeuse avec des protéines et des graisses saines.
SMOOTHIE À L’ORANGE INGRÉDIENTS DE LA RECETTE :
- 2 tasses d’eau
- 1 tasse de lait de graines de chanvre non sucré (ou une alternative au lait de votre choix – peut également remplacer plus d’eau)
- 1 banane (pelée)
- 1 orange (sans peau)
- 1 pêche (pelée et épépinée)
- 1 tasse de bleuets surgelés
- 1/4 avocat (ajouter jusqu’à la moitié d’un avocat pour une texture crémeuse)
Pour faire ce traitement rapide et facile, tout ce dont vous avez besoin est votre mélangeur et les ingrédients ci-dessus. J’essaie toujours d’acheter bio et/ou local quand c’est possible. Pour en profiter toute l’année, essayez de congeler les fruits pendant la saison. Dans un blender, combiner les éléments suivants :
- Commencez par éplucher la banane, l’orange, retirez la peau et les pépins de la pêche et prélevez un quart de l’avocat, placez les éléments dans le mélangeur.
- Ajoutez ensuite l’eau dans le mélangeur avec le lait de graines de chanvre non sucré et continuez à placer les ingrédients restants dans le mélangeur. Pulser et réduire en purée jusqu’à consistance lisse, crémeuse et tous les ingrédients sont bien combinés.
- Verser dans 1 à 2 verres et déguster ! Cela peut être dégusté immédiatement ou placé au réfrigérateur pour plus tard, n’oubliez pas de remuer avant de boire.