Recette avec Zaatar : de burrata à la tomate et zaatar

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La burrata est un fromage italien à base de mozzarella et de crème. Elle se présente sous la forme d’une boule blanche enveloppée dans du lait caillé. La tomate est un fruit rouge charnu et juteux, riche en vitamine C. Le zaatar est une épice orientale composée de thym, de sésame et de sumac.

La recette que je vous propose aujourd’hui est un délicieux mélange de ces trois ingrédients : la burrata, la tomate et le zaatar.

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Commençons par couper la burrata en petits cubes. Dans un saladier, mélangez-la ensuite avec les tomates coupées en dés. Ajoutez le zaatar, puis assaisonnez à votre goût avec du sel et du poivre. Mélangez bien le tout pour que les saveurs se diffusent bien.

Votre salade de burrata à la tomate et au zaatar est maintenant prête à être dégustée ! Servez-la accompagnée d’un bon pain frais pour profiter pleinement des saveurs de cette recette unique en son genre !
   

À quel moment consommer la burrata tomate et zaatar ?

La burrata tomate et zaatar est un plat complet, idéal pour le déjeuner ou le dîner. Elle peut aussi être servie en entrée lorsque vous recevez des amis à dîner. Cette recette est également parfaite pour les pique-niques et les barbecues en été !

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