Des Burgers Sans Limite avec le Pain Sans Gluten
Célébrez la liberté culinaire avec notre Pain Sans Gluten pour Burger, un incontournable pour tous ceux qui cherchent à savourer le goût authentique d’un burger sans les tracas du gluten. Fabriqué avec un mélange de farines sans gluten, ce pain allie robustesse et douceur pour envelopper parfaitement vos ingrédients préférés.
Chaque miche est artisanale, dégageant une odeur alléchante qui éveille instantanément l’appétit. La croûte dorée cède sous la dent pour révéler une mie moelleuse et aérée. Le léger goût de levure se marie harmonieusement avec les saveurs plus riches de vos garnitures favorites, transformant chaque bouchée en une expérience gustative de rêve.
Malgré l’absence de gluten, la texture de notre pain rivalise avec celle des pains traditionnels. Il est suffisamment résistant pour tenir face aux garnitures les plus juteuses, sans devenir pâteux ou se décomposer.
Notre Pain Sans Gluten pour Burger est une alternative délicieuse et saine, adaptée aux personnes atteintes de maladie cœliaque, intolérantes au gluten, ou simplement à celles qui cherchent à diversifier leur alimentation.
Embarquez dans cette aventure culinaire sans gluten et redécouvrez le plaisir de déguster un burger fait maison, tout en respectant votre santé et votre bien-être. Avec notre Pain Sans Gluten pour Burger, dites adieu aux compromis et bonjour à l’infini plaisir des burgers !
Pain sans gluten pour burger
Ingrédients
Ingrédients
- 300 g farine sans gluten
- 1 c. à soupe sucre
- 1 c. à café sel
- 1 sachet levure sèche sans gluten
- 240 ml eau tiède
- 2 c. à soupe huile d'olive
- graines de sésame facultatif
Instructions
- Dans un grand bol, mélangez la farine sans gluten, le sucre, le sel et la levure sèche sans gluten.
- Ajoutez l'eau tiède et l'huile d'olive au mélange sec. Mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène et lisse.
- Couvrez le bol avec un torchon propre et laissez reposer la pâte dans un endroit chaud pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume.
- Préchauffez le four à 200°C (400°F, th. 6-7). Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
- Divisez la pâte en 6 portions égales. Façonnez chaque portion en un disque d'environ 2 cm d'épaisseur et placez-les sur la plaque de cuisson.
- Parsemez éventuellement les pains de graines de sésame et appuyez légèrement pour les faire adhérer.
- Enfournez les pains pour 20 à 25 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et sonnent creux lorsque vous tapotez le dessous.
- Laissez les pains sans gluten pour burger refroidir sur une grille avant de les couper en deux et de les garnir avec vos ingrédients préférés.
Nutrition
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