Quelles sont les allergies alimentaires courantes ?

Découvrir que votre enfant a les allergies alimentaires courantes ci-dessous ainsi que d’autres allergies est une expérience terrifiante, surtout si vous le découvrez en raison d’une réaction anaphylactique.

Mon neveu souffrait d’eczéma et de reflux acide presque depuis sa naissance, et après 6 mois d’urticaire occasionnel, nous nous sommes continuellement demandé ce qui pouvait en être la cause.

Quelques médecins nous ont dit qu’il était trop tôt pour qu’il ait des allergies alimentaires (il avait entre 3 et 6 mois), mais nous savions que quelque chose n’allait pas.

 

Allergies aux produits laitiers

  • Allergies aux œufs
  • Allergies au blé
  • Allergie au soja

Sa première réaction anaphylactique a eu lieu lors de son premier anniversaire lorsqu’il a mangé un petit gâteau contenant plusieurs de ses allergènes maintenant connus (blé, produits laitiers, œufs)

Nous avons retiré les allergies alimentaires courantes de son alimentation et mes sœurs, comme elle l’allaitait principalement, son eczéma ne s’est pas dissipé.

Cependant, nous avons pu lui retirer le médicament pour l’aider avec le reflux acide.

Vous trouverez ci-dessous une liste des allergies alimentaires les plus courantes, celles-ci représentent 50 à 90 % de toutes les réactions allergiques.

  • Allergies aux noix
  • Allergies aux fruits de mer
  • Allergies aux arachides
  • Allergies au sésame
  • Allergie aux graines de lin ou contamination croisée

 

Symptômes d’allergie alimentaire

Généralement, les symptômes peuvent survenir en quelques minutes à quelques heures, j’ai même entendu parler de réactions se produisant jusqu’à 6 à 24 heures après l’ingestion de la nourriture. Selon l’endroit où vous regardez, vous pouvez trouver des délais différents.

Vous trouverez ci-dessous une liste de ce que j’ai rencontré comme réactions allergiques, comme vous pouvez le voir, vous pourriez même ne pas considérer l’un des symptômes d’allergie alimentaire suivants comme une réaction et simplement l’écrire comme rien.

 

Signes possibles de réactions allergiques :

 

Adultes :

  • Sensation de picotements dans la bouche
  • Gonflement de la langue et de la gorge
  • Voies respiratoires – Difficulté à respirer, toux, respiration sifflante, nez qui coule
  • Rash – urticaire ou eczéma
  • Maux d’estomac – Nausées, Crampes abdominales, Vomissements, Diarrhée
  • Baisse de la tension artérielle
  • Perte de connaissance et mort

Bébés :

  • Coliques ou reflux acides,
  • Urticaire, eczéma, érythème fessier sévère,
  • Larmoiement ou gonflement des yeux, chronique
  • Infections de l’oreille, nez qui coule chronique
  • Douleurs abdominales, vomissements, selles molles avec du mucus ou du sang,

L’anaphylaxie est rare mais possible chez les bébés, ce qui comprend des difficultés respiratoires, un gonflement de la bouche et du visage

 

 

Trouver du soulagement

Alors, comment trouvez-vous un soulagement des allergies alimentaires parmi les allergies alimentaires les plus courantes et plus encore ?

Eh bien, essentiellement à partir de recettes d’allergies alimentaires, car la seule façon de prévenir une réaction est d’éviter les aliments qui déclenchent l’allergie.

Ce qui signifie être très strict sur la lecture des étiquettes d’ingrédients sur tout, même les articles non alimentaires.

Ce qui précède est à titre informatif à partir de mon examen et de mon expérience, veuillez consulter votre médecin.

 
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