Citron coupé avec du gros sel dans une assiette

Pourquoi le citron avec du sel sera la star dans nos assiettes pour les fêtes ?

Le citron et le sel sont des aliments très populaires, mais quand ils sont combinés, c’est encore meilleur. Le goût rafraîchissant du citron associé à la saveur salée du sel donne un mélange unique qui est parfait pour les fêtes.   Un avantage supplémentaire de ce duo est sa polyvalence. Vous pouvez l’utiliser sur presque …

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Poulet avec pommes de terre rissolé

Est-ce que la volaille a toujours la cote pour les fêtes de fin d’année ?

La volaille est un incontournable des fêtes de fin d’année. Qu’il s’agisse de Noël, du Nouvel An ou encore des réveillons, on retrouve souvent cette viande sur les tables. La tradition veut que ce soit le plat principal et elle a toujours la cote !    On peut préparer une volaille à toutes sortes de …

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Herbes aromatiques sur un balcon

Comment faire pousser des herbes aromatiques sur son balcon ?

  Les herbes aromatiques sont très faciles à cultiver et peuvent ajouter une touche délicate aux repas. Elles donnent également de la couleur et du goût à votre balcon. Si vous souhaitez savoir comment faire pousser des herbes aromatiques sur votre balcon, voici quelques conseils pour vous aider :   1. Choisissez le bon endroit …

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3 bonnes raisons de manger des croissants même si vous êtes au régime

Les croissants sont l’un des aliments les plus appréciés au monde. Ils sont délicieux et peuvent être consommés à tout moment de la journée, du petit-déjeuner au goûter. Cependant, beaucoup de gens évitent de manger des croissants pendant qu’ils suivent un régime strict, car ils pensent que ces produits sont trop riches en calories et …

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Quelles sont les dernières tendances pour réussir son repas de noël ?

Noël est le moment de l’année où on se réunit en famille et entre amis pour partager un bon repas. C’est aussi le moment parfait pour essayer de nouvelles recettes, découvrir des saveurs originales et impressionner les invités. Chaque année, la tendance évolue, alors quels sont les derniers conseils pour réussir son repas de Noël …

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Gouda au cumin

Le gouda au cumin

Le gouda au cumin est un fromage hollandais apprécié pour sa saveur légèrement épicée et son goût doux et crémeux. Il s’agit d’un fromage à pâte pressée cuite qui a une croûte fine, jaune orangé et une texture dense. La saveur du cumin donne au Gouda un goût particulier, ce qui en fait une option …

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Quelles différences entre le paprika et la poudre de poivrons rouge ?

Le paprika et la poudre de poivrons rouge sont tous les deux des épices populaires qui ajoutent une saveur riche et sucrée à vos plats. Bien qu’ils soient souvent utilisés comme substituts l’un pour l’autre, il existe en fait des différences notables entre ces deux épices. Le paprika est un mélange d’épices faites à partir …

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Quelles épices se marient le mieux avec la soupe ?

Les épices sont un excellent moyen d’ajouter du goût et de la saveur à n’importe quelle soupe. Quand il s’agit de choisir l’épice parfaite pour votre soupe, cela dépend en grande partie des ingrédients que vous avez utilisés. Si vous avez une soupe aux légumes, essayez des herbes fraîches comme le thym ou la coriandre. …

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Tajine Veau aux Olives

Recette Les ingrédients Préparation Tout d’abord, on va mettre les haricots dans de l’eau bouillante pendant 20 minutes. Ensuite, on va préparer la viande, coupez-la en morceaux, hachez l’ail et l’oignon, faites dorer la viande dans une sauteuse avec de l’huile d’olive, ajouter l’ail et l’oignon haché, rajouter du persil, le curcuma et le gingembre, …

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Quels sont les pays qui produisent le plus d’épices ?

Les épices sont une partie importante de la cuisine de nombreux pays, et elles peuvent être utilisées pour ajouter du goût et de la saveur à une multitude de plats. Les épices sont produites dans différents endroits du monde, mais certains pays sont plus connus que d’autres pour leur production d’épices. La Chine, l’Inde et …

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