La salade protéinée au quinoa et pêches rôties est un plat savoureux et nutritif. Elle est composée de quinoa cuit, de pêches rôties au four pour ajouter une touche sucrée et de légumes verts pour apporter des vitamines et des fibres. Elle peut également être agrémentée de noix, de graines et de vinaigrette pour ajouter …
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La salade César aux œufs est une variante de la salade César classique qui inclut des œufs pochés ou durs. Elle se compose généralement de feuilles de laitue romaine, de croûtons, de parmesan râpé, de sauce César et d'œufs pochés ou durs coupés en morceaux. La salade est généralement servie froide et peut être accompagnée …
Les Tortellinis à la ricotta 100% vegan sont des pâtes farcies à base de ricotta végétalienne. La ricotta végétalienne est fabriquée à partir de différentes sources de protéines végétales telles que les noix, les graines ou les légumineuses. Ces Tortellinis sont généralement cuits à la vapeur et servis avec une sauce de votre choix, comme …
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Le Pesto cru de brocoli est une sauce crue, végétalienne et sans gluten, à base de brocoli cru, d'ail, de noix de cajou ou de noix de pécan, d'huile d'olive, de jus de citron, de sel et de poivre. Il est préparé en mélangeant tous les ingrédients dans un robot culinaire ou un mélangeur jusqu'à …
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Les choux de Bruxelles sont cuits au four avec de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique et du sirop d'érable pour un goût sucré-acidulé. Ils sont ensuite parsemés d'une préparation à base de noix de cajou broyées et de levure nutritional, ainsi que de parmesan végétal râpé pour un ajout de saveur umami. Ce plat est …
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Les beignets d'aubergines sont une délicieuse alternative aux beignets traditionnels. Ils sont fabriqués à partir d'aubergines coupées en rondelles et enrobées dans une pâte à base de farine, de sel, de poudre à lever, de lait et d'oeuf. Une fois frits, ils deviennent croustillants à l'extérieur et tendres à l'intérieur. Les beignets d'aubergines peuvent être …
Le sauté de foie de bœuf aux oignons et tomates est un plat savoureux et nourrissant. Il est préparé avec des ingrédients simples mais de qualité, tels que le foie de bœuf, les oignons, les tomates, l'ail et les assaisonnements. Le foie de bœuf est sauté dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'il soit bien …
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La linguine aux fruits de mer, également connue sous le nom de poulpe spaghetti, est un plat traditionnel italien composé de pâtes fraîches ou sèches (linguine ou spaghetti) accompagnées d'un ragoût de fruits de mer. Le poulpe est l'ingrédient principal de ce plat, qui est cuit dans une sauce aux tomates et aux légumes, assaisonné …
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Le Poulet à la libanaise est un plat savoureux et épicé, préparé avec une marinade à base de jus de citron, d'huile d'olive, d'ail, de cumin, de paprika, de sel et de poivre noir. Le poulet est ensuite grillé jusqu'à ce qu'il soit cuit à cœur. La sauce à l'ail, accompagnant le plat, est faite …
Recette vidéo du Poulet à la libanaise avec sa sauce à l’ail Lire la suite »
Poulet rôti au miel est un plat délicieux qui consiste à mariner un poulet entier dans un mélange de miel, de vinaigre balsamique, d'huile d'olive, d'ail émincé et de thym séché avant de le faire rôtir au four. Le poulet est cuit à une température interne de 165 degrés Fahrenheit, et est régulièrement badigeonné de …
La street food est devenue de plus en plus populaire ces dernières années, offrant une variété de plats délicieux et épicés à des prix abordables. Cependant, pour les personnes qui suivent un régime alimentaire végan, il peut être difficile de trouver des options de street food qui conviennent à leurs besoins. Dans cet article, nous …
La street food et l’alimentation végétarienne, est-ce compatible ? Lire la suite »
Le Gratin de légumes et de quinoa aux épices est un plat complet et savoureux, idéal pour les repas d'automne et d'hiver. Il se compose de quinoa cuit mélangé à des légumes frais tels que des oignons rouges, des carottes, des courgettes et de l'ail, tous coupés en fines lamelles. Les légumes sont sautés dans …
Recette du Gratin de légumes et de quinoa aux épices Lire la suite »
Les brochettes de légumes et de tofu aux épices sont une recette savoureuse et saine, parfaite pour un repas d'été sur le barbecue. Le tofu, riche en protéines végétales, est enfilé avec des légumes colorés tels que la courgette, l'aubergine, l'oignon rouge et les poivrons rouge et vert, pour créer des brochettes appétissantes. Les épices, …
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La Pizza végétarienne aux légumes et aux épices est un plat délicieux et savoureux qui convient à tous les amateurs de pizza. Elle est préparée avec une pâte à pizza fraîche ou achetée en magasin, recouverte d'une sauce tomate maison faite à base de tomates pelées, d'oignon rouge, de poivron rouge, de courgette, de champignons, …
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Tajine végétarien aux légumes et aux épices : Ce plat marocain est une explosion de saveurs, avec des légumes cuits à la vapeur et une sauce épicée aux amandes et aux raisins secs. Pour le préparer, faites chauffer de l’huile d’olive dans un tagine ou une casserole à fond épais, ajoutez des oignons et des …
Les 10 meilleures recettes de plats végétariens et végétaliens avec des épices Lire la suite »
