Les épices sont un excellent moyen d’ajouter du goût et de la saveur à n’importe quelle soupe. Quand il s’agit de choisir l’épice parfaite pour votre soupe, cela dépend en grande partie des ingrédients que vous avez utilisés. Si vous avez une soupe aux légumes, essayez des herbes fraîches comme le thym ou la coriandre. …
Quelles épices se marient le mieux avec la soupe ? Lire la suite »
Les tartines au chèvre citron et zaatar sont une recette simple et savoureuse. Le chèvre est un fromage frais qui se marie parfaitement avec le citron et le zaatar, une herbe aromatique originaire du Moyen-Orient. Ces tartines sont faciles à préparer et peuvent être servies en entrée ou en plat Avec quoi manger les tartines …
Recette des Tartines de Chèvre, Citron et Zaatar Lire la suite »
La burrata est un fromage italien à base de mozzarella et de crème. Elle se présente sous la forme d’une boule blanche enveloppée dans du lait caillé. La tomate est un fruit rouge charnu et juteux, riche en vitamine C. Le zaatar est une épice orientale composée de thym, de sésame et de sumac.La recette …
Le toast au fromage et au zaatar est une excellente introduction à l’utilisation du zaatar si vous ne le connaissez pas. Le zaatar est une herbe puissante qui se traduit grossièrement par l’origan sauvage et que l’on trouve dans de nombreux pays méditerranéens. Le toast au fromage et au zaatar est une excellente introduction à …
Classement subjectif des meilleurs couscous du monde Couscous Marocain aux Sept Légumes Le mélange délicat des légumes, épices et semoule en fait un favori universel. Thiéré Sénégalais L’harmonie entre viande de bœuf, poulet, poisson et épices crée une explosion de saveurs. Couscous Royal Tunisien L’alliance du bœuf, de l’agneau, des merguez et du poulet offre …
Quel est le pays qui fait le meilleur couscous ? Lire la suite »
Le vin chaud est une tradition qui date de plusieurs siècles. Les Romains le consommaient déjà à l’époque, c’est donc dire qu’il a fait ses preuves ! Boire du vin chaud présente de nombreux avantages, voici les principaux : Tout d’abord, le vin chaud permet de se réchauffer lorsqu’il fait froid. En effet, sa température est …
On constate, en premier lieu, que le couscous français, issu du couscous des premiers immigrés maghrébins en France, présente une association ou mixe plusieurs formes de couscous. C’est essentiellement le couscous à la mode kabyle, confirmé par le couscous pied noir, assez semblable, qui nous arriva il y a 50 ans et qui fut la …
Laissez-vous tenter par cette délicieuse recette de lasagne aux courgettes et pommes de terre. Un plat réconfortant et savoureux, combinant la douceur des pommes de terre, la fraîcheur des courgettes et le goût incomparable de la lasagne. Rien de tel qu’une belle assiette de lasagne pour se réchauffer les soirs d’hiver. Cette recette de lasagne …
La compotée de concombre façon ratatouille est une recette légère et rafraîchissante, parfaite pour les chaudes journées d’été. Cette variante de la ratatouille traditionnelle utilise des concombres à la place des légumes habituels pour une touche originale et savoureuse. Quelques recettes que vous pourriez aimer !
Les wraps au saumon façon tacos sont une délicieuse option pour un repas rapide et savoureux. Composés de saumon grillé, de légumes frais et d’une sauce crémeuse, ils offrent une explosion de saveurs et de textures qui raviront vos papilles. Vous pourriez aimer ces recettes streetfood !
Les haricots mange-tout à la grecque sont un plat simple et savoureux, préparé avec des légumes frais et des herbes aromatiques. Ce plat végétarien est parfait pour accompagner vos repas d’été. Vous pourriez aussi aimer ces plats végétariens !
La blanquette de veau est un plat traditionnel français, composé de morceaux de veau mijotés dans une sauce onctueuse à base de crème et de bouillon. Servie avec du riz ou des légumes, elle réchauffe le cœur et les papilles. D’autres recettes de cuisines françaises qui pourrait vous intéresser !
